今日も かき氷

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Clik here to view.今日も かき氷 【完全版】 (CASA BOOKS)クリエーター情報なしマガジンハウス

蒼井優
かき氷をこよなく愛する蒼井優さんが、東京・大阪・京都・名古屋の名店から、ハワイ・鹿児島・日光・沖縄・台湾・秩父まで、
自ら取材に挑んだかき氷手帖。夏休みのお供に。
マガジンハウス／1,575円。


今朝　本屋前で見かけた
帰りに買ってかなきゃ
かき氷と蒼井優がセットになってお得

お上品なあんみつと、お上品なかき氷、「船橋屋 亀戸天神本店」

スカイツリーとちまるショップ

三ノ輪カフェむぎわらいの天然かき氷


「かき氷って、私が連載を始めた頃はこれほどメジャーじゃなかった」と蒼井優さん本人が証言するように、
今年の夏はちょっとしたかき氷ブームが起きている。カフェの入口にはかき氷の旗がはためき、レストランのデザートメニューにも大抜擢され……。

『今日もかき氷 完全版』は、カーサブルータス誌上で蒼井優さん自らが国内外のかき氷を食べ歩き、
53軒で実食したドキュメンタリー的（！）連載を一冊にまとめたもの。
かき氷の色に合わせて衣装を決め、新情報にアンテナを張ってきた蒼井さん。

表紙はそんな“かき氷愛”に満ちた彼女が「最も衝撃を受けた」いちごみるくの生みの親〈ひみつ堂〉の店主・森西浩二さんに、
“波をイメージしたかき氷”をリクエストしたものだ。それならばと森西さんに撮影時のエピソードを聞いてみた。

「波に見えるかき氷というご依頼。誇張することでよりそれらしく見せる歌舞伎の技法を用いました。おかげさまでお店でも“夏季限定かき氷・大波かき氷〜下の蒼い部分は自家製ハチミツレモン味で天然のクチナシ色素で海色にしております”と記して販売しています」。

なぜ歌舞伎かというと森西さんは元歌舞伎俳優なのです（詳しくはぜひ本をお読みください！）。
表紙の撮影現場での思い出は、「さすが日本を代表する女優さんで、求められている雰囲気をキャッチし、自らテンションを上げに行くところはプロだなぁと感動しました。波を感じながらボードに乗ってる蒼井さん、本当に波が見えました」。

かき氷専門店 ひみつ堂 公式ホームページ

この間、ひみつ堂に昼頃行くと　「今からの整理券だと6時半からのご案内になります」と云われました